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美食|我和纳天果园有个约会

来源:华纳股份 华纳集团 发布:2021-08-03 21:41 浏览:

夏天就该到纳天去

阳光正好,风过林梢

在风与林的呼吸间,连阳光都变得温柔起来

不知名的果子啪嗒一声落在地面

一面是日光,一面是果香

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黄橙橙的色泽

剥开外皮

晶莹剔透的果肉

入口是独特清香

细细品来,甜滋滋的

从树尖到舌尖只需三秒

感受新鲜的味道

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可惜如此佳品,

古人为其赋诗者却稀。

独有明代诗人董传策的

《噉黄皮果》一诗写道:

碧树历历金弹垂,

膏凝甘露嚼来奇。

木奴秋色珍如许,

那似香飘褥暑枝。

字尽形神,更将黄皮同柑橘相比,称其味甘香重,令人略感欣慰。

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纳天的番石榴园,果农们悉心照料着每一株树,等待花谢花开、每一颗果子自然成熟,不催肥、不打药,接近野生的天然环境下造就了一颗颗翠绿鲜艳的番石榴。

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清甜爽口的番石榴,一口下去超过瘾 。番石榴的风味近似于梨和台湾大青枣之间,既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。

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番石榴营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、b族维生素、维生素a、维生素c、钙、磷、铁等。种子中铁的含量更胜于其他水果,所以最好能一起吃下去。此外,还含有黄酮苷、番石榴多酚、膳食纤维、苹果酸、钾等营养成分,其功效绝对不可小觑。

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杨桃,因其外形特点,切开后果肉呈五角星的形状,因此也被女神们赋予了一个浪漫的爱称——星星果。

杨桃不仅外观美,口感也很赞。刚从树上采摘下来的杨桃,鲜嫩多汁,果肉软而紧实。食无渣,轻轻咬一口,清甜微酸的口感加上满满的杨桃清香味,让你的唇齿间水润留香。

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辛弃疾曾在福建品尝过杨桃留有词《临江仙•和叶仲洽赋羊桃》,里面这样形容过杨桃:

“忆醉三山芳树下

几曾风韵忘怀

黄金颜色五花开

味如卢橘熟

贵似荔枝来”

未成熟的杨桃外皮呈青绿色或淡绿色,而成熟的杨桃外皮则是黄绿色或是鲜黄色。当它表皮呈鲜黄色时,便是杨桃熟透了的时候,这时候杨桃的口感达到了最佳点,此时的杨桃最是清甜多汁,清新的口感会带给你不一样的舌尖体验。

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生活明朗,万物可爱,采摘的是心情,收获的是快乐。除了水果采摘,纳天山庄也配备有酒店住宿、用餐、泳池、球场等设备设施,夏天该有的纳天都有。

无纳天,不夏天,趁着果香飘扬,赶快约上亲朋好友,一起共赴这场纳天之约吧!

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